Вернуться   Форум про электромобили > Наш форум > Кофейня

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 17.01.2018, 20:52   #1
Urant
Junior Member
 
Аватар для Urant
 
Регистрация: 16.01.2018
Сообщений: 15
По умолчанию Домашняя колбаса

Наверняка среди посетителей этого форума найдутся умелые кулинары. Дело в следующем, к нам обещались в скорости приехать родственники. Надо встретить, как полагается, в общем, к столу планирую приготовить домашней колбасы. Если у кого-то есть необычные рецепты этого блюда, поделитесь, пожалуйста.
Urant вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.01.2018, 20:57   #2
Grigor
Junior Member
 
Аватар для Grigor
 
Регистрация: 12.01.2018
Сообщений: 23
По умолчанию

Есть у меня один рецепт, технология приготовления самая простая. А вот подобранные ингредиенты придают колбасе необычный вкус. Итак, берёте 2 кг куриной грудинки и полкило бараньего сала. Затем в приготовленный фарш добавляете базилик, тмин, черный молотый перец и солите всё по вкусу. После этого начиняете и помещаете в духовку минут на 45. Кстати, если появятся трудности с оболочкой, то купить череву можно, к примеру, здесь http://shop.krastikrab.ru/category_4.html.
Grigor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.01.2018, 21:07   #3
Tarrella
Junior Member
 
Аватар для Tarrella
 
Регистрация: 17.01.2018
Сообщений: 15
По умолчанию

И не жалко вам времени тратить возле плиты. Может вам стоит купить в магазине разных сортов колбасы и прочей мясной продукции и сделать красивую нарезку.
Tarrella вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.01.2018, 21:11   #4
Foisen
Junior Member
 
Аватар для Foisen
 
Регистрация: 15.01.2018
Сообщений: 12
По умолчанию

Разве можно сравнивать колбасу, которую продают в наших магазинах с приготовленным продуктом своими руками. Тем более в нынешнее время, когда в магазинной колбасе можно обнаружить что угодно.
Foisen вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.01.2018, 10:37   #5
Fedik
Junior Member
 
Регистрация: 18.01.2018
Сообщений: 1
По умолчанию

Кто делает из говядины колбасу?
Вкусная получается? а то есть мясо можно будет сделать https://rozetka.com.ua/myaso/c463285...404=govyadina/
Fedik вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.01.2018, 22:23   #6
Alen
Junior Member
 
Аватар для Alen
 
Регистрация: 23.01.2018
Сообщений: 26
По умолчанию

В интернете миллион рецептов. Но лучше готовить не колбасу.
Alen вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.01.2018, 09:17   #7
Катерина
Junior Member
 
Аватар для Катерина
 
Регистрация: 23.01.2018
Сообщений: 8
По умолчанию

Мой любимый рецепт:
Свинина (бескостная без жира) — 2 кг
Яйцо куриное (куриное) — 1 шт
Сливки (сухие) — 5 ст. л.
Соль (по вкусу)
Сахар (по вкусу)
Специи (черный перец молотый, кориандр)
Приправа (сушёные травы: орегано, базилик, розмарин, петрушка )
Чеснок — 5 зуб.
__________________
Я Иду
Катерина вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.02.2018, 14:24   #8
DENIS
Junior Member
 
Аватар для DENIS
 
Регистрация: 24.02.2018
Сообщений: 8
По умолчанию

Зачем ее готовить, если можно купить в магазине и не заморачиваться.
DENIS вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.02.2018, 23:53   #9
Денис Воронов
Junior Member
 
Аватар для Денис Воронов
 
Регистрация: 22.02.2018
Сообщений: 13
По умолчанию

А что, колбаса такой дефицит, что её нельзя купить в магазине? Дорогие колбасы, кстати, очень вкусные. А к приходу гостей лучше курицу в духовке подарить.
Денис Воронов вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 18:52. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot